フェリー「ありあけ」が横転、座礁した事故から１３日で１カ月。船体は海岸から約２００メートル沖合に横倒しになったままで、撤去のめどは立っていない。 燃料重油の海面への流出で、地元漁師は休漁を余儀なくされ、影響は仲買人や飲食店にも及んでいる。 現場周辺を漁場にする紀南漁協（同県紀宝町）は、事故直後から伊勢エビ漁などの全面休漁が続く。 横転したフェリーには計約５００キロリットルの重油が入っており、１... ...続きを読む

冬のワカサギ釣りは寒さとの戦い……な～んて思ってはいないでしょうか？。それは昔の話。氷の上で苦労しましたね。 最近は暖房の効いた屋形船での釣りが定番になりつつあるのですよ！　 富士五湖の一つ山梨県山中湖のボート店「アポロ」でも導入以来、雨風はもちろん、吹雪の中でも寒さ知らずだから大人気。 折しもトップシーズンに突入し、連日にぎわいを見せているから、お勧め度はナンバーワン。 ビギナーでも好... ...続きを読む

冬の風物詩として知られる「たたき網漁」が６日、若狭町の三方湖で始まった。 竹ざおを水面にたたきつけて、コイやフナを刺し網の中へ追い込む伝統の漁法。例年は１１月下旬から漁に入るが、今年は、水温が漁を始める目安となる１２度より高かったため、１週間近く遅れた。来年３月まで続けられる。 体長８０センチ、重さ１０キロのコイがかかるなど、漁の滑り出しは上々。 伝統的な漁法を行っていれば、資源の維持にも繋が... ...続きを読む

山岡町の細寒天作りが３日始まった。 細寒天は海藻の天草を原料に、昔から山岡の特産品として作られています。 「なぜ海のものが山に？」 その答えは、山岡町の昼暖かく、夜が寒いという気候にあります。 寒天の名の由来は「寒ざらしのところ天」から来ています。 夜の寒さでところ天が凍り、昼の暖かさで水分が溶けて落ちる。 それを、繰り返し、水溶性の食物繊維を多く含んだ良質の寒天が出来るので... ...続きを読む

今!黄色いイクラを求めて北海道に来ています。 耳と鼻が冷たいです。 千歳市の「サケのふるさと館」がシロザケの淡水飼育と採卵に成功し、昨日から展示が始まったのですが、特別の許可をもらって「黄色いイクラ」での打ち上げが終わったところです。 本来は海を回遊しながら育つ魚で、淡水だけで成熟させるのは難しく、標津サーモン科学館（北海道標津町）が成功して以来、１３年ぶりの快挙という。 成熟したとは... ...続きを読む

第14回「寒ブリ大漁まつり」が６日、佐渡島北端の鷲崎漁港で開かれる。 １９９６年に第１回の祭りを開いた。刺し身のほか煮物などのブリ料理を１５０人分用意したところ、約５００人が訪れた。女性たちが手作りした、海草を煮詰め寒天状にした伝統食「いごねり」も完売した。その後も祭りは続き、さらに多くの人に知られるようになった。 祭りの目玉「活魚の水揚げ」は午前１０時頃の予定。問い合わせは祭り事務局の藤栄建設（０... ...続きを読む

あわら市北潟北潟湖で１日、寒ブナ漁が解禁され、冬の風物詩のゴリ網漁が始まった。初日はヘラブナ約１０００匹（約１トン）が水揚げされた。 ゴリ網漁はフナをごり押しして網に追いつめ、傷まないようタモや手ですくい上げる昔ながらの漁法。 毎年１２月から翌年３月末まで数日間だけ行う。この日は午前９時から、地元の漁師約１５人が湖の北側で沖に仕掛けた網を１時間半かけて引くと、網の中で４０～６０センチ級のフナが元気よ... ...続きを読む

津久見市の四浦半島で釣りを楽しむ釣り人と地元住民、漁協らがこのほど、マナー向上に向けた遊漁協定を結んだ。全国的にも珍しいという。来年１月発効。 リアス式海岸の同半島はアオリイカやマアジなどの好漁場。 以前からマナーの悪い釣り人と地元住民、漁業者の間でごみの放置や迷惑駐車、騒音などでトラブルがあった。さらに近年、交通アクセスが向上したため、トラブルの増加が懸念されていた。 一般の釣り人にも幅広く... ...続きを読む

｢もうひとりの俺｣はどこへ行ってしまったのでしょう｡　　歌の２番の後に出ています｡　　ｷﾞﾀｰを弾いているのが私です｡　　初公開の私の動画が見られます｡　　http://player.video.search.yahoo.co.jp/video/05aeba2e2fb49b109e6b9e4c217c7b9f?p=%E3%82%82%E3%81%86%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%... ...続きを読む

「サメが出たぞ～～!!」 漁師たちの悲鳴が聞こえる。 100kg以上あるサメが漁場をウロウロしていて、獲れた魚どころか、網までも持って行かれる。 数年前までは奄美市の名瀬漁協は、50kgを超えるサメに関しては500（円・㌔）程度で買いあげていたのですが、サメが取れ過ぎて破綻した。 この厄介ものに目をつけたのが中国料理家である。 高級食材のフカヒレは中国でも日本でも需要が多い。 ... ...続きを読む

私は去年の今頃、かんぽの宿奈良に泊っていました。 昼食はうどんか、柿の葉ずしのお持ち帰りの選択です。 柿の葉寿司はサバなどの押しずしを柿の葉で包んだものです。 私はもちろん寿司を選び、誰も見ていなかったので何の疑問もなく「完食」しました。 昨日両親が旅行に行っていた奈良から帰ってきて、お土産が柿の葉寿司でした。 私が何の疑問もなく「完食」しようとしていると、ビックリした顔をして「葉... ...続きを読む

大船渡市の水産関係者らでつくる「三陸の食卓をおすそわけ実行委員会」が２７日、洋上での漁の様子をインターネットで生中継し、水揚げをネット販売する取り組みを始める。三陸の海の幸を良心的な価格で提供するだけではなく、ネット中継を通じて漁業への関心を高め、魚離れを防ぎ、後継者の育成につなげていきたいという。(毎日) 株価は絶望的です。 恐る恐るポートフォリオを見てみたら－４００万円でした。 魚はいいで... ...続きを読む

ＪＡ糸島（前原市）と糸島漁協（志摩町）が協力し、カキ小屋で出るカキ殻の肥料化に取り組んでいる。来年１月の販売を予定しているが、カキ殻とごみの分別など消費者の協力が不可欠なため「リサイクルに協力を」と呼び掛けている。（毎日）。 私の元には毎年カキが箱ごと送られて来ます。 生で食べますが、一番困るのが殻です。 燃えるごみのほとんどがカキの殻になってしまいます。 中にはそれを見て怒れる方も... ...続きを読む

鯨の子供クジちゃんはとっても甘えん坊 お母さんのオッパイが大好きです。 ところが困ったことに鯨はオッパイが下半身　(^^ゞ　にあるのです。 このままでは肺呼吸のクジちゃんは窒息してしまいます。 そこでお母さんは大きな体を裏返し、オッパイを水面に近づけました。 クジちゃんは喜んでシャブリつきました。 乳は２ｍもある乳腺からどんどん送られるので、クジちゃんは頑張って吸い込む必要も... ...続きを読む