元祖SHINSHINさんのブログ一覧(2019年02月18日)
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元祖SHINSHINさん
投稿:2019/2/18
NHK「きょうの料理」で太巻き作りが放映されていた。番組の最後に、テキスト1月号と紹介されていた。内容が素晴らしかったので、書店に向かった。 が、ページをいくらめくっても、該当料理がのっていない。NHK出版へ携帯してみた。 その番組が、実は再放送で、掲載されているテキストは前年のものと判明した。NHK出版にはバックナンバーがすでにないため、ネットで探し購入した。 海苔1枚と酢飯量の関係、酢飯のレシ
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タグ:
太巻き
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