牧田医師の紹介した表題の事例は、重要だ。なにしろ、常日頃から患者の尿アルブミン値を追いかけているのだという。慢性腎臓病(CKD)はなにも糖尿病の人に限らず、その他の人でも加齢により50代の10％、70代の30％が罹患しており、気がつかない人も多いとしている。　会社の健診で表される血清クレアニチン値、これが悪くなるころには、腎機能は相当悪化しており、その後数年で人工透析になってしまうという。毎年2万 ...続きを読む

国立がん研究センターが日本人の食肉摂取量と大腸がんの発症率について調査した論文によると、牛肉と加工肉が大腸がんの発生に大きく関わっているという。本邦のガン死で大腸がん死亡率は、男性で第3位、女性ではトップだという。　★「医者が教える食事術　実践バイブル２」　　牧田善二著　ダイヤモンド社　2019.8.7.第1刷　P.174～180　牧田医師は米国産牛肉が犯人ではないかと考えており、米国産牛肉を避け ...続きを読む