真面目に調理するなら、マスカルポーネチーズとビスケットとコーヒーの組み合わせになるのだが、書籍にあった簡単ティラミスでも簡単に作れて満足度が高いと感じた。　クリームチーズと砂糖を混ぜ、ココアパウダーを振りかけて冷やすだけ。今回はなんとなくマスカルポーネチーズで調理してみたが、美味い。糖質制限中の人は、砂糖を止めてラカンカ顆粒にするとイイ。　ラカンカ顆粒はなかなか高いのだが、なるべく使おうかと思って ...続きを読む