#なんでも食べちゃうぞー のブログ
株式ブログトップ「ブログ投稿機能」サービス終了のお知らせ
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山野草：ナルコユリとアマドコロ
ナルコユリとアマドコロ この２つは５月の山歩きでよく見かけるのですが、出始めの新芽はおひたしにして食べますとおいしいですが、すぐに大きくなってしまうので収穫タイミングが難しいです
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ウグイスが鳴き、ナルコユリが咲く山・・・
ウグイスが鳴き、ナルコユリが咲く山をいっぱい歩きました きょうは珍しいお天気でした 例年になく冷涼で乾燥してて晴れ渡ってるのです まるで北海道の春みたいです とてもさわやかなんです
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長生きできる、じじいの昼ごはん
長生きできる、じじいの昼ごはん とてもおいしい山菜を採ったので、うれしい昼ご飯です 秘密の山菜のおひたし マヨネーズで食べます アスパラガスの高級品より旨い 山ワサビの葉の醤油漬け
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大損するとそれほどつつましく生きるのか？
株で大損するとそれほどつつましく生きるのでしょうか？ たくあん料理？？？ http://ogawashi.hp.infoseek.co.jp/local/takuan.html
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顔面蒼白？？ オヤマボクチは今が旬
株が暴落で顔面蒼白？？？そんなことないですよねー このオヤマボクチは若い葉は、葉のうら面が真っ白です もうじき花芽が伸びてスジっぽくなりますから、そうならない今が旬
エディブルフラワー：藤
戯れ歌ですが、 あなた上から藤の花 わたし下から百合の花 そこで電気をケシの花 そんないい花どこにある・・・・ てな感じで、藤が見事に咲いてます ほおっておいてはもったいない！
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長生きできる じじいの晩飯とは？？？
長生きできる じじいの晩飯とは？？？ 本日収穫の山菜中心のおかずです ワラビおひたし ノビルおひたし 葉ワサビ即席うす醤油漬け ノビル酢の物 野フキとアブラアゲの煮つけ
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春宵一刻 値千金・・・・・風流もまた良いもの・・
春宵一刻 値千金・・・・・風流もまた良いものです 山歩きをしてシュンラン（春蘭）の花、タラノメ、コシアブラなど採ってきました シュンランの花はおつゆ、お吸い物にします
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免鳥古墳の上でワラビを採りました
福井県越前海岸の入口の山に免鳥古墳という古墳があります ようやく整備する県の予算がついたところです 調査のために木を切ったので、ワラビ採りには最適な場所になりました
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長生きできる じじいの朝飯とは？？？
長生きできる じじいの（我が家の）朝飯とは 超エコ朝食かも？？？ ご飯（3度ともに1膳のみ食べます おかわり無し） みそ汁（ワカメと麩とキクラゲにアサツキがたくさん！）減塩です
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耳が・・・・ 耳が切れた・・・・ 血が・・・・
朝早く九頭竜川の堤防を歩きました 桜の木下にお地蔵さんがあったのでお参りし、あたりを見回すと、おおおっ！！ 耳が・・・・カッターナイフで切って採っても採っても血はでません（あたりまえだ！）
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オクラを食べて配当もらおうぜっ！！！
いま、オクラを食べるとその粘り成分が脳に作用しまして、 昼の株、夜のアレに強い執着力を感じさせてくれます 刻んで納豆とグチャグチャにして召し上がってください
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のびるのびる、もっと伸びる！！！
春になるのを首を長く伸ばしてまっていました 今年３回目の山菜採りです（もう、３回か？） 収穫はノビルです 痩せた土地なので、極細です 酢の物にして食べます 実に旨いのです
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早春の楽しみ：野辺あるき、土手あるき、そして夕食
三寒四温と言われる季節です 野面（のづら）を吹く風がすがすがしさと寒さをまぜてきます 実りの秋の名残（なごり）も見つかります 厳しい冬を越え甘味を溜め込んだアザミ
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里山あるきで、カマツカ（鎌柄）の大木に出会う
気温が異常に高く20度もあるし、天気も良いので里山歩きをしました 貴船神社という神社の境内に大きな2本のカマツカがあって、去年の実をたくさん残しています
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今年最初の山菜料理は？？
今年最初の山菜料理はアザミのてんぷら、フキノトウのてんぷらです カアチャンに叱られました アザミはトゲが無数にあり、手に刺さって痛いとのこと てんぷらにしても、トゲがものすごい！！
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私の早春譜 今年最初の山菜採り
天気が良いし、風の冷たさもゆるんだようなので、九頭竜川の土手を散歩しました サラダ菜の花でしょうか、黄色の花が咲いてます ２月というのに春の気分です
