元祖SHINSHINさんのブログ一覧(2019年11月09日)

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    真夜中のキッチンに響く異音

    なにやらキッチンからガサガサと音がしている。ゴキブリかネズミでもいるのだろうか? そんな風に思わせる音だ。TV東京の「ひとりキャンプで飯を食う」が終わってから、キッチンを覗いてみた。 洗い物カゴの下に、銀色のアルミホイルに覆われたトレイが目に入った。夕方にスーパーで見つけたアサリの、砂抜きをしていたのを思い出した。異音の元は、アサリが噴き出す潮の音だったのだ。 料理家の栗原はるみが、TVでこう言っ ...続きを読む
    タグ:アサリの砂抜き 栗原はるみ