クロマグロを卵から育てる「完全養殖」の新たなプロジェクトが長崎で始まったそうです。豊田通商が「近大マグロ」の近畿大学と協力するそうです。高級魚のクロマグロは、天然の稚魚からの養殖や成魚の漁獲がほとんどで、資源保護のため規制が強化されており、完全養殖への期待は高いようです。 豊田通商が長崎県五島市の福江島にマグロの養殖施設「ツナドリーム五島種苗センター」を設立し、２３日に開所式を実施したそうです。飼 ...続きを読む