甘草の遺伝子解析によって、甘草の主要成分であるグリチルレチンの前段階成分、グリチルレチン酸の酵母を使った合成に成功しているという。　しかし、天然の甘草から抽出する手法に比べて、まだまだコスト面で折り合いがつかないらしい。　★「植物はなぜ薬を作るのか」　　斉藤和季著　文藝春秋　2017.5.15.第四刷　P.216～217から要約　記憶違いでなければこの書籍、実は書評で、あの宮部みゆきが絶賛したらしい。　北里大学... ...続きを読む

満場一致で直木賞が決まったという作品。　書き出しを読んだとき、これって神の視点というやつなんじゃないか？　と思って、大沢在昌氏の著作にあった文言を思い出した。　 「神の視点なんかで書いてよこしたら、即座に落とすからな」　（べらんめぇ！って行間、聞こえてくるような・・・） 彼はそう言って、教え子たちに一人称で書く練習をさせていたのだった。『私は顔をポット赤らめた』とか、　『私は緑色のメッシュの入った茶髪をかき上げ... ...続きを読む