パリのショコラ老舗のボワシエのスイーツ。 食べてきました！ 並んでいるスイーツはもちろんどれもおいしそう☆ 選んだのはマカロンを使ったフランボワーズ。 キレイな水色で店内は統一。器はvilleroy bochです。 持ちやすい。思ったよりも。落ち着きます～。 コートやバックを入れておけるように、足元にはカゴが置かれています。 ◆メゾン　ボワシエ http://www.maisonboissi... ...続きを読む

本日は遅めのランチ。 という事で、パンが食べたくなってパン屋さんへ。 クリスマスケーキの予約もしているらしい。そういえば、小さい頃は地元のパン＆ケーキを売っているお店（記憶が曖昧）でサンタさんのキャンドルが乗っているケーキを買ってもらっていた記憶。 このパン屋さんでも地元の人が予約したりするのかしら。。。 今日は新作のパンを買ってみた。 ◆カメロンパン＠160円 かわいい・・・（＾▽＾） ... ...続きを読む

今日はなんと、4年ぶりにTOEICを受験してみた。 テストは新構成になっていた。前よりも個人的には好きかも？ でも、リスニング中に一度ひっかかると思考が止まって、次の問題を聞き逃す、、という、、、TOEICでありがちなミス。。 あー・・・又受けないと目標は達成無理そうだ・・・ （＞＿＜） ということで、元気づけの為に帰りにケーキを購入。 今日のケーキは♪赤い色がよく知られている↓です♪ ◆... ...続きを読む

今日は久しぶりにVie de Franceのパンをランチに。 新製品という「ペッパーボンレスハムサンド」を買ってみた。 このサンド、結構おいしい。 まず、ハムの周りのペッパーの味がおいしい。 それと、細切りにされているお野菜の、ニンジンが良い感じの食感。 これは結構好みかもー♪ 他にも新製品の「ブラック＆ホワイトショコラ」を食べた。 まぁまぁ。さほど印象に残らないというか、又買おう！という積極... ...続きを読む

先日のスイーツのみでなく、本日はおいしかったお料理をご紹介。 ◆お献立◆ ・ユーコン産スモークキングサーモン ・ポタージュスープ　シャンプノワーズ風 ・オマール海老のロティ　トマトとグリーンソース（写真） ・ブラットオレンジのソルベ ・特選ローストビーフ（写真） ・ミモザサラダ ・カルヴァドス風味の焼きりんご（写真） ・コーヒー ・ウエディングケーキ 本当においしいお料理でした。最初の... ...続きを読む

本日小雨の中、年に一度決まった時期に出かける旅行に日帰り参加で出かけてきました！ 場所は小淵沢。現地でランチを楽しもうということで、ランチは但馬牛のお店でした。 折角だったのと、先週は少しお疲れモードになっていたことから、ばっちりステーキ！写真はＭサイズです。 Ｓなんて控えめな事はせず・・・ おいしかったです。柔らかくって♪ 付け合せもおいしかったなぁ～♪ その後紅葉を所々発見しながら少し肌寒い... ...続きを読む

週末はチョコケーキとコーヒーのセットを食べてきました～。 チョコケーキの層は色々あるのですが、下の方はちょこっと固めのナッツのようなものが入っています。 後は比較的ふわふわ系のクリームが重なってました。 コーヒーと一緒に出てきたお砂糖は結局使わなかったけれど、いつもこういうお砂糖をみると、結晶が気になってしまいます。 でも、化学は文系だったので余り詳細なものは勉強しなかったのですが、砂糖の分子構造を習っ... ...続きを読む

以前お取寄せの本を見ていて、食べてみたいなぁ、と思っていた草餅をやっと入手。 こちら、餡入りの物(左側４つ)と、餡なしできなこと白みつで食べる物（右３つ）が入っております。 冷蔵庫に入れてしまうと、お餅が固くなってしまうので常温でね☆ お日持ちしないのがちょっと・・・なのですが。 草餅のよもぎの味の濃さが素敵な感じです♪ ちょこっと濃い目の日本茶が合います。 そして、ウェブサイトよりも、この写真より... ...続きを読む

今日は誕生日でーす。 ということで、昨日ちょっと早で会社でお誕生日ケーキを頂きました～。 （＾▽＾）わぁぁぁ　 チョコケーキ付～♪♪ しかもこのチョコケーキは多分WITTAMER（ヴィタメールっていいます）のものです。 うふふ。 イチゴのケーキもおいしかったです！ （全部ひとりで食べちゃった訳ではないですよ。。。念のため） ちゃんと心の中でMake a wishしましたよ～ 良い年にな... ...続きを読む

今日は一番好きなチョコを～ ◆5th Avenue Chocolate 　生チョコがおいしいです。 　その他は余り買う気持ちにならず・・・ 冷蔵1ヶ月、冷凍3ヶ月はお日持ちします。といわれております。（というかお店で言われた） これが一番おいしいと思うのです。舌触りとか、後に残るチョコの味とかも含めて、一番好きチョコ。 尚、NYのこのお店は、昔はMadison Ave.沿いにあったのです... ...続きを読む