書店に行くと、どーしてもレシピ本コーナーに行ってしまう。これは、と思う書籍は迷わずに買ってしまう。チーズケーキばかり集めたレシピ本を見つけた。　★「カオリーヌ菓子店のチーズケーキ」　　かのうかおり著　主婦と生活社　2018.5.11.第1刷　表題のチーズケーキは、この書籍の43ページに載っている。レモンピールがなかったので、オレンジピールを使用してみた。基本的に、材料をただ混ぜて、混ぜた生地を電子レンジのオーブ... ...続きを読む