小督さんのブログ一覧(2024年06月15日)

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    飛翔(神戸市中央区)

    家族を誘い、友だちを誘い、同僚を誘って、常連にならずともそこそこ利用していた、北長狭通りにあるフランス料理店  当時と比べ外食はめっきり減り、早いなあ20年経つのかあ、と思っていたら、お店の方も随分変化があったようです  店主はご病気をされ、4人くらいで回していたお店を今は調理から配膳、電話対応に至る全てをひとりでこなし、メニューは「店長のおすすめ」ひとつだけ。 内容は当日の食材で決まるそうで ...続きを読む
    タグ:神戸 gourmet