八歩さんのブログ

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最近書いたブログ

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    銀座・築地ぶらぶら散歩

    今日はちょいとお出かけ。 いい天気です。 出かけたついでに、銀座を散歩。 昔のことを思い出す散歩が、だんだん楽しい年代になってきました。 秋の陽射がさわやかだけど、まぶしい! 今日は、独り言モードでかかせてもらいます。 ■銀座歌舞伎そば 20年前には週に三回は昼飯に立ち寄っていた歌舞伎座の歌舞伎そば。

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    財布のヒモと中身

    ■買い物の楽しみ 脳梗塞の麻痺で車椅子生活になっているK子さんは、買い物が大好きです。 ヘルパーさんに来てもらい、家から5分ほどのところにある大きなスーパーに行くのをとても楽しみにしています。 一緒に住んでいる娘夫婦が、買ってきてほしいもののリストを作ってくれます。 でも、K子さんは、買い物がすきなので、ついつい、リストにないものも買いすぎてしまいます。 自分の好きなもの。 娘夫婦や孫に買ってあげた... ...続きを読む

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    コーラ

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    食品量販店で販売されている、コカコーラまがいの米国産なんとかコーラというヤツ。 一本38円という安さながら、コカコーラに比べて甘ったるい。 のどが渇いていれば旨いが、日ごろはのんでいなかった。 しかし、固いすね肉を煮込むときなどに、使うので何本かはいつも買ってあり、なんとかこれを、おいしくのむ方法はないかと、、、、 見つけました。

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    グリコのサザエさん

    グリコのCM、25年後の磯野家シリーズを見たとき、てっきり映画のCMだと思いました。 家内と二人して、「観にいく? レンタルビデオでいいか・・・・」という会話をしちゃいました。 国民的アニメ「サザエさん」の25年後を描いた新CM「25年後の磯野家」シリーズがスタートする。江崎グリコの上質な大人向けチョコレート「アーモンドプレミオ」「バンホーテン ディアカカオ」のイメージキャラクターに人気俳優を抜てきした... ...続きを読む

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    パイナップルの缶詰

    存在感のある、華やかな果物といえば、筆頭はパイナップル。 これは、栽培中も場所をとる果物です。 沖縄のオリオンビール園で現場をみたことがありますが、3メートル四方くらいに硬い葉が広がり、そのなかにポコンと一つだけあのパイナップルの実が実っていたのです。 土地がとても貴重な沖縄に似つかわしくなく、とても場所を取ります。 沖縄は、野菜も果物も味が濃く、おいしかった。サンゴ礁の陸地なので、水も土地もカルシウ... ...続きを読む

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    モンスターな家族

    米倉涼子演じる敏腕弁護士が、教育委員会の要請を受け、学校で起きるトラブルと向き合っていくドラマ「モンスターペアレント」。 毎回登場する“モンスター” との対決には目が離せないです。 ありえないような馬鹿親が登場しますが、どうも現実も、このような人がいるようです。 幸いにも、私は子育ての間に、このドラマのようなモンスターな人とであったことはありませんが、有料老人ホームに自分の親を預ける娘、息子世代がモンス... ...続きを読む

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    辛味大根

    ネズミ大根ともよばれる、丁度パソコンのマウス位の大根は、蕎麦の薬味に最高です。 ネズミ大根のほかにも、ワサビの風味を持つものや、蕪の形をしたものなど、いろいろな品種があります。  いずれも、農家が自家用に細々と作り続け、伝承してきたものが、今注目を集めています。 とはいっても、決して高価なものではありません。 それが、うれしいところです。

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    汚染米業者の監査

    農薬に汚染した米が、焼酎メーカー、菓子メーカーに流出していることが次々に判明しています。 農水省のいう「直ちに健康に影響がない」というのは、「たいしたことないんだから、騒がないでちょうだい」とおなじことなんでしょうね。 監督官庁がこんな感覚だから、取締りなんか出来ないだろうと想いました。 そして、自分の経験で似たようなことがあったことに思い当たりました。 それは、介護の監査です。

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    秋の味覚

    秋になると、九州の実家から、庭で取れた香母酢(かぼす)の実が届きます。 この時期のかぼすはまだまだ、硬くて、絞っても酢はほんの少ししか出ません。 これを、サンマにかけて食べるとき、もうすぐ80になる母のことを、想います。 若かった昔の母のことを・・・・・ 顔を見ると、お袋はいまでも、半世紀以上生きてきたぼくに、なにをいまさら・・・・の小言を言いたがるので、すぐけんかになりますが、香母酢には素直になれま... ...続きを読む

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    海苔の佃煮を作る

    海苔の佃煮の作り方 瓶詰めの海苔の佃煮って、どうしてあんなに、甘いんでしょうか? 確かに、米の飯には、佃煮の甘み・旨みが良く合うと思いますが、それにしても甘すぎる、ということを前々から不満に思っていました。 自分で海苔の佃煮を作ろうとおもったことはありませんでしたが、先日、湿気を吸って、少々赤茶けた、香りのうせた海苔を乾物入れから見つけまして、佃煮を作ろうと思い立ちました。

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    高見山と今の大相撲

    若ノ鵬は14歳から大麻を吸っていたという。 大麻の中毒性は覚醒剤と比べると弱いといわれるが、健康によいものではないだろうし、格闘技の選手が手をだすものではないだろう。 それほど、ほかの力士が弱く、いい加減な体作りでも通用するということなのだろうか・・・・・ 露鵬と白露山湖)兄弟からも大麻の陽性反応が出たが、相撲協会、親方、顧問弁護士、のもみ消しトライアングルは、分析機関が信用できないとして、泥仕合を挑... ...続きを読む

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    農薬汚染米の流通

    深夜、ものすごい雨が降り、その音で起こされました。寝ていて降り込まれたお宅も多かったのではないでしょうか。 天災は突然ふりかかってきますね。 今朝は、ニュースで、角界の大麻汚染、精密検査でも黒! というニュースと、自民党総裁選選に出る人という特集をわいわいやっていましたが、その流れで、ちょこっとだけ、農薬汚染米のことに触れていました。 こんな扱いでいいのかな、と思ったので、意見を述べます。 「... ...続きを読む

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    食のアレルギーについて

    アレルギー反応がありますか? 食物アレルギー、花粉症、アトピー性皮膚炎。 私、八歩は、十年ほど前に、突然生卵のアレルギーになりました。 牛丼屋でしょっちゅう、生卵をかけた牛丼を食べていました。

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    自然に死ぬとはどういうことなんだろう

    命あるものを見るに、人ばかり久しきはなし。・・・・。命長ければ辱多し。長くとも、四十に足らぬほどにて死なんこそ、めやすかるべけれ。(徒然草) 正確に覚えているわけではないので、「徒然草」+「命」のキーワード組み合わせでググってみました。 こういううろ覚えの記憶を補強するのに、ネットは本当に便利です。 ネットを使いこなせる状態で高齢者になれたらいいだろうなあ、と思います。 今日は「生物としての死... ...続きを読む

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    バナナ

    おススメ廉価食材コーナーに久しぶりに書き込みます。 今日は、バナナの思い出について語らせていただきます。 はい、そこのおにいちゃんおねえちゃん、えーばなな? といわずに、今の日本を作り上げた原動力はおじいちゃんおばあちゃんの、バナナを好きなときに食べたいという願いが原動力になってますよ~って、半分は嘘ですが、半分は当たってるとおもいます^^ 朝起きたらバナナのいい香りが漂っていた。 朝寝坊して、食事... ...続きを読む

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    マニキュアの匂いから

    いいにおいは、「匂い」、いやなにおいは「臭い」、と学校で教わりましたが、マニキュアのにおいは、どちらの字がふさわしいのでしょうね。 わたしは、「匂い」を使いたくなります。 母親がまだ、三十代だった頃の記憶。昭和40年頃でしょうか・・・・・よほど気合の入った外出でないと、マニキュアなどはしませんでした。 それだけに、マニキュアの甘い刺激臭がすると、今でも、特別な日という気がします。 認知症のお母... ...続きを読む

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    もしもの時に

    もしもの時に 9月になったとたんに、ゲリラ豪雨や落雷がなくなりましたが、この先どうなるのかというと、天気の専門家にもよくわからないのだそうです。 これまでに、経験したことのない気象変動のため、過去の経験から予測がしづらいということらしいです。 一寸先は、闇? それとも、出口の明かりが見える? 私、八歩は、もしものときに備えて、自分で決めたことを自筆で書き残しています。 いえいえ、遺言というほどのも... ...続きを読む

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    年金、介護、医療はどうなる?

    福田首相の辞任は、「やってられない!」という、若い人の退職と似たような印象を受けます。 日本のために命を投げ出す覚悟が、あったのかなかったのか・・・・ 捨て身で、やるべきことをやって欲しかったと思うのです。 記者会見の席で、記者あいてに、皮肉を言うのではなく、したいことが出来なかった原因を辛らつに説明することが、彼には出来たはずだと思うのです。

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    おじいちゃんのリハビリラブレター

    月の後半二週間を三人部屋のショートステイで過ごすパターンのAさん(男性75歳)。 杖をついて歩けるようになりました 会話もなんとか出来るようになりました。 認知症もありますから、覚えられないことが多いのですが、新聞を読んだり、気になる言葉をノートに書いたりして、いつもリハビリを心がけていました。 さすがに、入浴、食事、着替えなどは一人では無理ですが、そこさえサポートすれば大丈夫です。

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    映画と音楽のお届けもの(続報)

    DVD,CDのレンタルと書店の TSUTAYA好きなものを宅配してくれて、延滞料がかからないというTVコマーシャルを観て、ん? そんな、ステキな話があるの?と疑問に思ったので、ネットでチェックしてみました。... 映画と音楽のお届けもの この続きです。 SUTAYA からDVDが届きました! この一ヶ月間の無料期間中に、映画・音楽宅配サービスの味見です。 意外と早かったですね。よしよし。 二枚はい... ...続きを読む