ペッパーランチＯ１５７食中毒に思う 2009年09月06日 ペッパーランチ , Ｏ１５７ , 食中毒：ペッパーランチＯ１５７食中毒は最初の報道からどんどん広がりを見せ、７都道府県にまで広がった。原因は加工肉に混入されたと予想されるが、会社の対応がこれでいいのかという気もしてくる。保健所も場所によっては営業停止であったり、何もアクションがなかったり、まちまちだ。こんな時ほどできたばかりの消費者庁の出番... ...続きを読む

各地でノロウイルスの食中毒 2008年12月28日 保育園児ら４０人食中毒＝ノロウイルス検出－名古屋 名古屋市は２８日、同市港区の市立港西保育園（塚本豊子園長）で食中毒が発生したと発表した。給食を食べた園児ら４０人が嘔吐（おうと）や下痢などの症状を訴え、うち５歳の女児が入院した。いずれも快方に向かっているという。園児や調理員の検便で、ノロウイルスが検出 ...（時事通信）　 ノロウイルス：入院の患... ...続きを読む

アジサイの葉を食べて食中毒とはなんともいえません。普通は苦くて食べられませんが、和食の店では古来から食べられるものを添えていますが食べられない毒性のあるものを出すのは聞いたことがありません。まれに波瀾が出されますがこれも苦くて誰も食べません。そもそも自然界には身近なところに多くの毒物があり、漢方として、少量ならば風邪薬や毒消しに使われます。有名なのはトリカブト、スズラン、毒キノコ類などがありますが、身近なツツジ... ...続きを読む