そーいえば「活鮮」は、チェーン系寿司屋にしては値段が高めの設定。醤油、米、酢、海苔、そして当然ながらネタ(毎日しっかり市場に行く)にもこだわって、吟味に吟味を重ねて見いだしてきた味らしい。　よく宣伝していて、恐らく最も人気があろうと思われる某他店で味を比べてみた。そこも醤油をブレンドしているなど工夫はあるけれど、「活鮮」の方が圧倒的に美味い。　特に、海苔を使っている軍艦ものを食すだけでも、見た目だけでなく、その... ...続きを読む

なにがどーなったのかオイラは異様に気に入られ、コロナが流行る数年前の去る嵐の日に、A市内を連れ回され、さんざん酒を飲まされたという顧客で、オイラはそのヒトのことを会長と呼んでいる。　なんでも若い頃に、競馬評論家の井崎と酒を交わしたという経験の持ち主で、「競馬物語」はゴーストライターなんぞ使ってないし、彼がホントウに書いたんだと教えてもらった。　その会長が、腹部に違和感と痛みがあって、周期的にそれが襲ってくると言... ...続きを読む