8/28(火)、TV東京の深夜番組で表題の職業を知った。　例えば、死んだ祖母の作ってくれたハンバーグをもう一度、食べたい。すると、表題の調理人がやってきて、もう一度食したい希望者からいろいろ聴取し、トライ＆エラーの末、「あの味を100％再現」してくれるという。　希望していたのは、まだ20代の青年。家庭に不和があって、お祖母ちゃん子だった彼は、いつも優しくしてくれて、他界してしまった祖母の作るハンバーグの味をもう... ...続きを読む