タグ:レモン風味マフィン のブログ

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  • 180℃で20~25分焼く必要がある。電子レンジ・オーブン機能が心配だったが、小田真規子のレシピどおり作業すると、それは杞憂になった。 今回は牛乳は使用していないが、卵は入ったレシピになっている。最初の段で、薄力粉にベーキングパウダー(重曹etc)を混ぜるところ、ドライイーストを混ぜてしまい、すぐミスに気がついた。危ないところだった。 オリーブオイル50gにバター50gを溶かす際、湯煎するところが、焦がしバター... ...続きを読む

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    登録日時:2018/07/21(00:37)