タグ:山菜採り のブログ
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ウグイスが鳴き、ナルコユリが咲く山をいっぱい歩きました きょうは珍しいお天気でした 例年になく冷涼で乾燥してて晴れ渡ってるのです まるで北海道の春みたいです とてもさわやかなんです いつもの大好きな深い山に入りました 標高は250mくらいで昔、桑畑だったところです わりと平坦で山菜の宝庫です 同年代の女2人が先に山菜採りをしてましてすぐにうちとけて話をしながら採ってましたら、別の... ...続きを読むタグ:山菜採り なんでも食べちゃうぞー登録日時:2010/05/15(22:32)
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山ワサビの葉を採りました 国見岳中腹です ミズバショウも白い花を咲かせています 毎年、採りに行く秘密の場所です 嬉しいことに他の人にはみつかってないようで、場所の勢力が年々大きく広がってます ワサビは川の両側に茂っており、花も今が盛りです 採取した葉はサッと湯通しして刻み、ダシ醤油に漬けます シャクやゼンマイは採りごろを過ぎました 汗ばむ陽気ですタグ:山菜採り なんでも食べちゃうぞー登録日時:2010/05/04(18:09)
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前回、安全確認せずに道を横断しようとした外孫をひっぱたいて泣かしましたが、 GWに遊びに来たので、その孫と山菜採りしました 完全にオムツが取れたのでなく、紙パンツの孫と二人で九頭龍川の支流の日野川の土手です 「道へ飛び出したらどうなるの?」 「ふくいのじいちゃんに叩かれる」 「よし! その通り!」 ワラビを教えると懸命に探します 「俺の好物あったー!」 紙パンツのくせに、一... ...続きを読むタグ:山菜採り なんでも食べちゃうぞー登録日時:2010/05/03(19:40)
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福井県越前海岸の入口の山に免鳥古墳という古墳があります ようやく整備する県の予算がついたところです 調査のために木を切ったので、ワラビ採りには最適な場所になりました 私のほかに2組の家族が山菜とりをしてました 今年最初のワラビです 短いですが、ぬめりがあって、このほうが旨いのです 遠く、東尋坊も見える見晴らしのよい山です ウグイスがとても上手にないていましたタグ:山菜採り なんでも食べちゃうぞー登録日時:2010/04/18(20:43)
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朝早く九頭竜川の堤防を歩きました 桜の木下にお地蔵さんがあったのでお参りし、あたりを見回すと、おおおっ!! 耳が・・・・カッターナイフで切って採っても採っても血はでません(あたりまえだ!) 大量の耳です これは耳茸です キクラゲですね 最高の採りごろです うどんや八宝菜に入れますが、多いので干して保存します 堤防は無法地帯で不法投棄が多く、こまったものですが これは歓迎です お地蔵さ... ...続きを読むタグ:山菜採り なんでも食べちゃうぞー登録日時:2010/04/17(10:50)