TAROSSAさんのブログ

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スタバが店の味を忠実に再現した家庭用スティックコーヒーを発売

スターバックス コーヒー ジャパンは、店舗で飲むのと同様のコクと風味を引き出したスティックコーヒー「スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス」を来月発売するそうです。
価格は3杯分がつくれる3本入りが300円、12本入りが1000円だそうです。
節約のため家庭で食事を取る「内食化」の流れに対応し、家庭向けの商品を強化するようです。
コーヒー豆には、同社店舗で使われているのと同様のアラビカ種コーヒーを採用し、添加物や保存料は一切使用せず、店舗で提供するドリップコーヒーにひけを取らない品質と風味を実現したそうです。
スティック1本に対してお湯180mlを注ぐだけで出来上がり、味わいは、ほどよいコクとクルミのような風味が特徴の「コロンビア」と、かすかな甘みと香りが売り物の「イタリアン ロースト」の2種類を用意したそうです。

店で飲むコーヒーにひけを取らない品質と風味を安い値段で飲むことができるなら、店に来る人が減ってしまうんじゃないでしょうかね。
それ以上に売る自信があるんでしょうね。
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2件のコメントがあります
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    TAROSSAさん
    2010/3/2 22:40
    yoc1234さん こんばんは。

    私はあまりコーヒーは飲まないんで味を見分けることはできませんが、なかなか店と同じ味はだせないでしょうね。

    でも、同じような味がだせれば売れるでしょうね。
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    yoc1234さん
    2010/3/2 22:35
    こんばんは。

    実際には違うことが多いでしょうが、自信があるのでしょう。

    高くても買ってくれる人がいそうです。