黒鮪殿下さんのブログ最新一覧へ « 前へ462件目 / 全551件次へ » ブログ 岩手:スジメを商品化 通報する 黒鮪殿下さん 更新:2009/12/12 15:42投稿:2009/12/12 12:35 宮古水産高の生徒がスジメの商品化に向けて取り組んだ研究が、今月4日に開かれた研究発表会で最優秀賞を受賞した。スジメは、地元の磯場などでよく見かけるだけでなく、養殖イカダに付着するため漁業者からは厄介者扱いされていた。この研究成果を受け、市内の水産業者がスジメを商品化して来春に発売することになった。 タグ: 岩手 スジメ post bookmark share 通報する 10件のコメントがあります 古い順新しい順 みんかぶ運営事務局によって削除されました。 黒鮪殿下さん 2009/12/12 13:01 通報する 株式投資入門さん こんにちはスジメはコンブ目の海藻でノンカロリーです。今まではゴミとして扱われていたものを商品にしてしまうとは、日本人もまだまだ捨てたものではないです。 rikakusenninさん 2009/12/12 13:59 通報する こんにちはスジメってぇのは、昆布より小さくワカメよりデカイんですかね食べてみたいものです山から降りて始めてまぢかで海を見たときは、ホンダワラとサクラ貝だけで嬉しかったものです 黒鮪殿下さん 2009/12/12 14:17 通報する 仙人さん こんにちは大きさは判りませんが、イメージとしてはそんな感じですね。スジメに含まれるフコイダンには抗癌作用があると言われ、是非食べてみたいのですが、流通しないと思います。私は全国をまわっていますが、出回っている名物には美味いものがないし、本当に美味い物は地元で消費してしまっているようだ。冷凍した後解凍しても変わりがないと言われているので、もしかしたら冷凍品がお取り寄せ出来るようになるかも知れません。 リモネンさん 2009/12/12 14:34 通報する 黒鮪殿下さん こんにちは~ 。キャァ~ 、 すじ~ すじ 、 すじ 、 すじ~~ (^o^)ノシ 業界用語じゃ “ め ” が 、 最初に きますよね ♥ (^^ゞ 黒鮪殿下さん 2009/12/12 14:42 通報する リモさん こんにちはスジメの名前の由来は本体に5本の筋目が入っているからです。 リモネンさん 2009/12/12 14:58 通報する そっかぁ~ 、 真ん中でしょう 小さい方の両わき でしょうで、大きい方の 両側 だから~ (^o^)ノシこういうことねぇ~ ♥ → ((│)) (^^ゞ 黒鮪殿下さん 2009/12/12 15:03 通報する 近いですhttp://research.kahaku.go.jp/botany/seaweeds/BrownAlgae/sujime.html みんかぶ運営事務局によって削除されました。 黒鮪殿下さん 2009/12/12 15:42 通報する 株入さん こんにちは了解です。 コメントを書く コメントを投稿するには、ログイン(無料会員登録)が必要です。会員登録無料ログイン
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スジメはコンブ目の海藻でノンカロリーです。
今まではゴミとして扱われていたものを商品にしてしまうとは、日本人もまだまだ捨てたものではないです。
スジメってぇのは、昆布より小さくワカメよりデカイんですかね
食べてみたいものです
山から降りて始めてまぢかで海を見たときは、ホンダワラとサクラ貝だけで嬉しかったものです
大きさは判りませんが、イメージとしてはそんな感じですね。
スジメに含まれるフコイダンには抗癌作用があると言われ、是非食べてみたいのですが、流通しないと思います。
私は全国をまわっていますが、出回っている名物には美味いものがないし、本当に美味い物は地元で消費してしまっているようだ。
冷凍した後解凍しても変わりがないと言われているので、もしかしたら冷凍品がお取り寄せ出来るようになるかも知れません。
キャァ~ 、 すじ~ すじ 、 すじ 、 すじ~~ (^o^)ノシ
業界用語じゃ “ め ” が 、 最初に きますよね ♥ (^^ゞ
スジメの名前の由来は本体に5本の筋目が入っているからです。
で、大きい方の 両側 だから~ (^o^)ノシ
こういうことねぇ~ ♥ → ((│)) (^^ゞ
http://research.kahaku.go.jp/botany/seaweeds/BrownAlgae/sujime.html
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了解です。