肥料は、植物の栄養に供すること、または植物の栽培に役立つ土壌に化学的変化をもたらすことを目的として土地に施される物および植物の栄養に供することを目的として植物に施される物。株式市場で対象となるのは、肥料の専門メーカーのほかに、農薬メーカーや化学品メーカー、飼料メーカーが手掛けるケースも多い。また、海外展開の面では大手商社の存在も見逃せない。