＜話題の焦点＞＝１００年に一度の好機、２０１５年は「いちごイヤー」

　２０１５年は「いちごイヤー」だという。「１５＝いちご」の語呂合わせだが、「１００年に一度の好機」と勢いづく業界関係者は多い。既に飲食店では、いちごを使用した限定商品などが発売されており、いちご農家など生産者からの関心も高いようだ。

　東京・銀座の「資生堂パーラー本店　サロン・ド・カフェ」では、一番人気の「ストロベリーパフェ」に加えて、「２０１５こだわりの“苺”フェア」を開催。１月６日から２月１日の期間で「福岡県産あまおうのストロベリーパフェ」と「山口県産四つ星ストロベリーパフェ」の２種類の限定メニューを販売するほか、さらに第２弾、第３弾も違う品種で２種類ずつのストロベリーパフェを発売する予定だ。また、ローソン<2651.T>でも１月１３日に「あまおう苺のロールケーキ」「あまおう苺のしっとりメロンパン」などを発売したが、セブン－イレブン、ファミリーマート<8028.T>などのコンビニエンスストアでもイチゴのスイーツ新製品を発売している。

　日本のいちごの収穫量は約１６万５６００トン、作付面積５６００ヘクタール（１３年度）で、いずれも年々減少傾向にある。それだけに１００年に一度のこの好機にかける生産者の意気込みも強く、話題に上ることも増えそうだ。

◆主ないちご関連銘柄

　銘柄<コード>　　　　　　取り組みの内容

サカタのタネ<1377.T>　　四季成りイチゴ　純ベリーなどを販売
ホーブ<1382.T>　　　　　いちご果実を大手洋菓子メーカーや菓子・パン業者に販売
森永<2201.T>　　　　　　昨年１２月に「あまおうケーキ」などを販売
ローソン<2651.T>　　　　「あまおう苺のロールケーキ」などのいちごスイーツを発売
７＆ｉＨＤ<3382.T>　　　セブンイレブンで「紅ほっぺのショートケーキ」などを発売
タキロン<4215.T>　　　　いちごの灌水ムラ減少と病気防止用にポット育苗の下敷きシートを販売
資生堂<4911.T>　　　　　子会社資生堂パーラーが「こだわりの“苺”フェア」を開催
ファミリーＭ<8028.T>　　「苺フェア」としていちごを使用したスイーツ５種類などを発売


出所：株経通信（株式会社みんかぶ）