一昨年仕事で東南アジア（タイ、ネシア、シンガポール）とインドを訪問したが、ほんの５年前に訪れた時と比しても明確に、日本食、日本食材が目に付く状況であった。
高級路線の「和食」は勿論のこと、日常食としての「日本食」の拡大余地はまだまだある。
リーダー的存在である同社には期待したい。