【買い】イートアンド （2882） 調理食品の支出最高 4～6月家計調査 昼食需要広がる 冷凍餃子に注目！！

今日の半歩先読み

調理食品の支出最高　4～6月家計調査　昼食需要広がる　日本経済新聞　経済　5面

総務省が7日発表した4～6月期の家計調査で消費支出は前年割れとなったが、調理食品の支出額は過去最高を更新したとの記事に注目です。共働きや単身世帯が増えて、「中食」需要が高まり、小売り各社が惣菜商品を拡充しています。また、人件費高で外食企業が値上げする中、割安感のある「中食」に注目が集まっているそうです。
　藤本は「中食」の中でも冷凍食品に注目したいと思います。セブンイレブンなど大手コンビニは、冷凍ケースなどの設置を増やし、冷凍食品の取扱いを増加させています。その中でも冷凍餃子に伸びが大きいようです。水なし・油なしでフライパンに並べて、ふたをして焼くだけで、美味しい羽根つき餃子が完成するようになったからです。
　今回その冷凍餃子が更に改善されています。「大阪王将」のイートアンド （2882）が、ふたがいらない冷凍餃子を開発したからです。たかが「ふた」されど「ふた」です。これで、料理をする方の手間がまた削減されるので、大ヒット商品になりそうです。

イートアンド （2882）1,741円

今日も皆様に相場の福が授かりますように!!
※本サイトで紹介する意見や予測は、筆者個人のものであり、所属する会社や会社のアナリストとしての意見や予測を表わすものではありません。また、紹介する個別銘柄の売買を勧誘・推奨するものではありません。投資にあたっての最終決定はご自身の判断でお願いします。