タグ:ハタハタ のブログ1~2件 / 全2件 秋田:ハタハタ初競り終わる。 秋田県八森漁港で30日、季節ハタハタ約2kgが初水揚げされました。 解禁漁日は先月25日ですが、10匹程度しか獲れなかったので販売されなかった。 昨年より4日遅い19時からの初競り(県では初競りが行われた日を初漁日とする)では、御祝儀相場で1300(円・㌔)がついた。 タグ:秋田 ハタハタ 登録日時:2009/12/01(16:46) コメント[6] 秋田:「しょっつる」を観光資源に イタリアでは片口イワシを原料とした魚醤が13世紀ごろから使われていたのだが、約20年前に途絶えかけたが、地元民たちが復活させ、今や観光資源になっている。 秋田県の男鹿市でこれに学ぶフォーラムが22日に開かれたのですが、是非はたはたを原料とする「しょっつる」を新しい観光資源にして貰いたいです。 まだまだ日本の未来は明るい。 タグ:ハタハタ しょっつる 秋田 登録日時:2009/11/24(03:35) コメント[6]