NHK 新潟県のニュース　新潟放送局　 　 　　　　 避難者に新潟名物を振る舞う　　　　　 　東日本大震災や福島第一原子力発電所の事故で長岡市に避難してきた人たちに地元のボランティアサークルが２日、温かい郷土料理をふるまいました。　　　　　長岡市の体育館で避難生活を送る人たちにふるまわれたのはいずれも地元を代表する郷土料理で里芋やにんじんなどの野菜を煮込んだ　「のっぺ汁」 と、もち米を醤油やみりんで味... ...続きを読む