タグ:旬 のブログ1~2件 / 全2件 旬を味わう 2 こんにちわ 久しぶりに釣りに行ってきました。砂浜からの投げ釣りです。波が少し高かったので、あまり釣れませんでしたが、命の洗濯になったなあ...海を眺めながら株価チャートのうねりを思ひつつ... 釣果はカレイの稚魚が2匹(逃がしてあげました) 手の甲ぐらいのカニ1パイ(2枚目の写真...何で釣れるんだ?) 本命のシロギス7匹(...ちょっと小さい...持って帰ったら母親に『これがキスか?』... ...続きを読む タグ:旬 登録日時:2008/06/15(15:40) コメント[5] 旬を味わう こんにちわ 先日、畑で取れた大量のソラマメをたくさん食べました。 まずは塩茹でしたものをビールのおつまみとして。 そしてうすーい衣で掻き揚げ。塩と胡椒で食べるとビールのつまみに最高です。本当です。柿の種といい勝負? 最後にソラマメご飯。エンドウ豆のようにむせかえるようなにおいの癖もなく栗ご飯のようなホックリとした味わい。 鮮度が落ちるのが早いので、おいしいのは収穫後1,2日 大量... ...続きを読む タグ:旬 登録日時:2008/06/13(10:32) コメント[4]