#電子レンジ・オーブン機能 のブログ

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「ブログ投稿機能」サービス終了のお知らせ

株式ブログは2024年12月16日(月)をもちまして新規投稿機能を終了とさせていただきました。
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レモン風味マフィン

180℃で20~25分焼く必要がある。電子レンジ・オーブン機能が心配だったが、小田真規子のレシピどおり作業すると、それは杞憂になった。今回は牛乳は使用していないが、卵は入ったレシピになっている。最初の

バジルの葉は、チーズで埋めよう

前回の目論みどおり、フライパンで強力粉ベースでイースト菌を入れたピザ生地を強火で焼くと、小麦粉と水だけで焼いたチャパティよりも、ふっくらとした食感になり、また、その上に具材をのせて電子レンジ・オーブン

ピザ生地の前身? チャパティ

カレー研究家の杉山圭一が書籍で紹介していたチャパティを、焼いてみた。材料:1枚分薄力粉:50g、塩:小さじ1/4、水25ml実に簡単で、材料をボールですべて混ぜ、しっかりとこねてから丸め、冷蔵庫で30

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※ブログ投稿機能は2024年12月16日(月)を持ちまして終了とさせていただきました。長らくご利用いただき、誠にありがとうございました。