#料理 のブログ
株式ブログトップ「ブログ投稿機能」サービス終了のお知らせ
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ナス豚エリンギ揚げ
前回の日記でも予告した通り、今回は相場日記、それも長期視点で見た日記を書こうと思っていたのでござりますが、相場模様がちょっと不安定で、日々荒く大きい動きが続いているため、暫し様子を見た上で改めて書いて
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あんかけ豆腐
料理日記、今回は副菜。題して「あんかけ豆腐」でござる。 なんてことはない料理ではござりますが、我が家では、「もう一品…」と困った時に登場する抑えの切り札的な存在でござります。
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5月8日の山歩き 人工衛星を使った山菜採り＾＾；
木曜日の夜勤明けは永平寺町の東側の山へ・・・・・ここは googleEarth で前から狙いをつけている場所です山の傾斜や植生や山道が googleEarth
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５月６日の山歩き マタタビの芽と藤の花の天ぷら
今日はGW最終日だが夜勤明けです昨日のこどもの日は冷たい雨降りで外孫達はPCゲームが主な遊びになってました今朝はからりと晴れて気持ちの良い朝ですまっすぐ里山へ山村の細い道を進んでいつも車を止めるところ
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3月25日の野歩き タネツケバナほか採集
夜勤明けで川の河川敷へ畑仕事が始まってます河川敷は国土交通省の管理下にあり、畑を耕すのは個人の自由ではなく暗黙の了解というか勝手に耕作してるというか・・・・・・カラシナを折っていたら畑のおばちゃんが
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雪がうすく積もって静かな日曜です
こんな日はPCの城で遊んでますあれやこれやといじってます少しずつ少しずつ・・・使いやすくなってますが・・・・・反対に配線ケーブル類はすごいことになってます＾＾；ジャズを聴きながらみん株もちらっと見ます
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揚げ茄子のみぞれ和え
相変わらず堅調な日経平均、現在はボックス相場なのか、上限の￥14,900近辺で足踏みのようでござりまする。騰落レシオも120超えと高いため、暫しの間、下限￥14,000まで考慮した値幅調整と見るべきで
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ゴーヤチャンプルー
まだまだ暑い日々が続いておりますが、皆さまお元気でござりましょうか？ 今日は、暑い季節の一品として、ゴーヤチャンプルーをご紹介させて頂きます。手順は以下の通りでござりまする。 1.
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8月15日の山歩き 終戦記念日
木曜の朝なので夜勤明けです今日は35℃の猛暑予想です＾＾；今日の山道は先日見つけて3回目のクレソン収穫のための山道・・・・＾＾；夕食の材料なのです途中で墓参りの人とすれ違う今日は終戦記念日・・・・・日
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なす豚肉トマト煮込み
季節柄、とても良い茄子をお裾分け頂いたので、久々の料理日記でござりまする。 ガーリックオイルとチーズを効かせて伊太利亜風でござる。 日記の本格復帰予定はまだござりませぬので御免<(_
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【暑過すぎ】(;A-`ω´-)｡ｏ○ﾊﾞﾃﾙﾔﾝ
最近個人的にハマっている「はこいりねこ」http://www.youtube.com/watch?v=fS032ZdqVb0このシュールさは笑える(*￣m￣)プッ■scene1(2013/07/13)
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6月22日の山歩き
土曜の朝は夜勤明けなのでまっすぐ山へ・・・・iPhone を使うようになってからますます山歩きがやりやすくなって ・・・・・＾＾； 特に便利なのは 国土地理院の
美味しい花詰め料理ができました＾＾
昨日採集したホタルブクロの花詰め料理を作りました だって強い雨でどこにも行けないんだもん・・・ タマネギとベーコンを細かく切って油炒めにし、塩コショウ＋醤油で味付けしてから冷まします
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6月18日の山歩き
今日は夜勤明けだけどどんよりとした曇り空東進して深い谷へ・・・・・・車を止めると川の対岸の護岸工事でうるさい うっそうとした山道を進むとモミジイチゴは全て実が落ちて1粒も残っていません＾＾；
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いま、ウドを採らずに何時採るというのか・・・・
今朝の夜勤明けはまっすぐウドの谷へ・・・・・ 天気は快晴・・・・・しかし気温が低い・・・・・いつもの年とはだいぶ寒く感じます 今日は みどりの日 です＾＾ 国旗を掲げている民家が1軒だけありました
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