#ザ・ホテル・カレー のブログ
株式ブログトップ「ブログ投稿機能」サービス終了のお知らせ
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トマトの酸味が好きか嫌いかで・・・
カレーレシピを見ていると、当たり前のようにトマトもしくはトマトピューレが入ってる。従って、まず料理のうまいへた以前に、このトマトの酸味が好きか嫌いかで、作るべきレシピが限定されるべきなのだ。トマトの酸
レトルトカレー、絶品豹変す!
時間のないとき、パスタにレトルトカレーを絡めて食す。どんなにコクのないレトルトカレーでも、パスタだと抵抗がない。粉チーズをかけると、ある程度はバカにできない味になったりするからだ。スパイスカレーの達人