奇妙な魚

[ストリートアナリストさん]

   

昨日魚屋で、奇妙な魚を見つけました。

幻の魚、○○○と書いてあったのですが、忘れました。
面白そうなので買って鍋にしてみましたが、アンコウのように身がプリプリしていてすごくおいしかったです。
１０００円くらいでしたので、お買い得だったと満足です。
写真にとってみましたが、何という魚かご存知でしょうか。
裏返すと黄色い丸のようなものがあり、いよいよ不思議な魚です。

[ストリートアナリストさん]

郷さん、さすが情報通ですね。

ＴＶで紹介されると大ブレイクする食品も多いので、今年はホテイウオがブレイクか？なんて期待してます。

もう一回食べたいと思って捜していますが、見つからないので、ホントに珍しい魚だったのだな、と思います。

[世界の郷さん]

ストリートアナリストさん

本日のザ！鉄腕で、こいつの料理をやってますたよ
ホットな話題でしねぇ～♪

煮立てたお湯にくぐらせて、一皮剥いてから料理してますたｗ

ん～～旨そうじゃ♪食べてみ隊っす♪あぃ

[ストリートアナリストさん]

みんかぶお魚隊長の郷さん、ありがとうございます！

まさにホテイウオのオスでしたね。
今度はお湯かけてぬめり取ってから鍋に入れてみます。
アンコウの半額くらいで、同じプリプリ感が味わえるので、九州で売ってないのが残念です。

きゅうしゅう団地さん
グロテスクなほど美味しい、まさにその通りでした。
魚屋でかごに入れてたら、おばさんたちが寄ってきて、「これ何て魚？、おいしいの？」、「さ～どうでしょう」といった会話で盛り上がってしまいました。
みんな気になっていたようですが、買う決心が付かなかったようでした。

[きゅうしゅう団地！！さん]

こんばんは

これまた珍しい魚！
関西じゃ見かけないです。
グロテスクな顔つきほど、美味しいとはいいますが
すごい面構えですね。

[世界の郷さん]

ストリートアナリストさん♪こんばんわ
博多のお魚博士？みんかぶお魚隊長？な郷でつ♪ハイ

その魚はね♪ホテイウオじゃ♪
http://www.zukan-bouz.com/kasago/sonota/hotei.html
http://www7a.biglobe.ne.jp/~Fish-Fish/hotei-uo.html
味噌汁や鍋が旨いっす♪そうそうアンコウみたいに
ゼラチンタップリよｗ

九州では売ってないお魚さんでしね♪

[ストリートアナリストさん]

実は魚料理、得意なんです。

この魚はぬるぬるしていて、さばくのに苦労しました。
横で見ていた息子も、パパすごいね～と感心していました。
でも肝がたくさん入っていて、おいしく頂きました。

[スヌーピーさん]

あんこうっぽい奴ですね(゜ロ゜)

普通に魚屋にあるのもびっくり！
また、その魚を料理できたストリートアナリストさんも凄い！

[ストリートアナリストさん]

やっぱり、みんな知らないですよね。

あさっての投資家さん、図鑑まで調べてくれてありがとうございます。
今度また売っていたら、こんどはちゃんと名前を書いてきます。

[あさっての投資家さん]

見たこともない魚ですよね。一体何のさかなでしょう？？

とりあえず、魚類図鑑のサイトがあったので、アンコウ目を見てみたのですが、写真の魚は見つかりませんでした…
http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/fish.html#ankoumoku

謎です…（・・；）