世界の郷さんのブログ
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8月ラストサンデイは海満喫♪
今日から大潮だーーwサッソク出発ダーー!
島についたら、北風5~7M 波浪で危険が危ないじゃん
ガ━━━━(゚Д゚x)━━━━ン!!ナンデジャ
最近の豪雨・雷雨で濁りまくってる海ぃーー♪
でもでも海人郷達はこんな日のポイントで潜るのであった
ハコフグさん、毎回×2ウマウマじゃ 体のほとんどが濃厚な肝なのさ
①ハコフグの上部をくりぬき(通常は底側)いて中から身と肝を取り・他の内臓は処分
②肝を2/3を叩き・みじん切りの白ネギと合える
③身をブツ切りにしたものと、玉ネギ・生姜・ミョウガを加え、
④肝1/3を大きめにぶつ切りにし、②③④をあわせ味噌さんと混ぜる
⑤ハコフグに中に④マゼ×2した身を戻し、オ-ブンで20分(時間は大きさによる)
◆ハコフグの味噌詰焼き◆完成っ♪ これね最高の一品です♪めっちゃ美味いぞうw
神様オイラは幸せですwけらけらけら
今日も前向きにっ♪明日もポジティブにっ♪
皆様にとってもっ♪良い明日になりますようにっ♪
ではではっ♪
◆フグはフグ調理師免許が無いと調理して食べてはいけません◆
食べたい人はフグ調理師に料理してもらって堪能してください
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B5%E3%81%90%E8%AA%BF%E7%90%86%E5%B8%AB
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あぃあぃママしゃん♪おはよーー
>ていうかねなん
>大好き~私
ぬぉ~~オイラへの粋ナシな告白かと思っちゃったず
ビビッタ(*´・ω・`*)マジデ
ママしゃんも、ハコフグさん大好きなんだぬ
博多は志賀島まで30分ぐらいの位置だから
海好きにはチョー快適な都市なのさ
福岡市は人口150万人ほどで国際施設充実
空港が街の真ん中なんで便利だぞう♪
早く引っ越してσ(^∇^ヾ)コッチコッチ
ていうかねなん
大好き~私
連れは免許持っているから
でも日々海に囲まれて幸せだね。
私引越ししようかな笑
煩いけど
たぬき猫さぁ~ん♪才ノヽ∋―_φ(^∇^*)♪y
>九州は海の幸に恵まれて
うぬ♪昨日も有明海に焼きカキ・竹崎ガニを食べにいったのだ
ハコフグはねぇ~い♪体の2/3が濃厚なキモなのさ
マゼマゼして焼いて食べると
口の中がパラダイス銀河
美味い桃上位にくること間違いなしな逸品です♪あぃ
>今度遊びに行くよ!
東京のお大臣様は、箱崎宮放生会(お祭り)があるよーーって言えば
勝手に来る子だから、都合のいいときにいつでも来てねぇ~い♪
けらけら美味い桃食べて遊びましょうず♪あぃ
こんばんは~
超~おひさです(^-^)
九州は海の幸に恵まれて、うらやましい~!!
岐阜は海がないからニャ~・・・。
ハコフグってあまり聞いたこと無いけど、ピリピリ?でうまそう~
シノっちと今度遊びに行くよ!
(今度って何時になるかな~)
こうちゃんさん♪(*゚ー゚)vオハヨ♪
>絶対においしそうですね♪
うぬ♪あまりの美味さに身が詰まってるのを撮るのを忘れ
パクパク食べてしまった><
フグの肝は、トラフグやクサフグなど猛毒があるので
フグ調理師免許を持ってる人に調理してもらってくださいな
食べれる部位はフグの種類によって違うから
ゼッテー免許ナイのに調理して食べたらダメです
新月のコロの大潮っ♪ふぅ~~暑い夏も終わるのねぇ~~?
亜米利加でもチッチョリーナだかカトリーナだかハリケーーン来てるし
日本も週末は2つの台風影響しそうだぬ???
はてさてどうなることだか♪お気楽で笑ってヨロシクです♪あぃ
イマさぁ~んヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
イマさんのババ様は、フグも調理できるのねーー♪
>ハコフグさんの肝って食べたことないけど
工エェ(゚゚Д゚゚p『+゚・マヂッスカ!?・゚+』q゚゚Д゚゚)ェエ工
みそ焼きにすると最高に美味いです♪
体内には毒ナイ(弱毒?)って聞くけど、
表面にはパフトキシンという毒物を体の表面から分泌するらしい
◆毒がある◆ので、絶対◆フグ調理免許ナイのに自分で調理したらダメず◆
また自分の体調や獲れたフグの地域・季節 食べたものによっても
フグの毒の強さって変わるので、フグ調理免許持ってる人に調理してもらってくださいな♪
キモ好きにはたまらない逸品ですよ♪けらけらけら
郷さん、料理もすごいんですね♪
フグの肝まで食べちゃうんですか?(^o^)
> ◆ハコフグの味噌詰焼き◆完成っ♪
> これね最高の一品です♪めっちゃ美味いぞうw
絶対においしそうですね♪
郷しゃん、ばんわ♪
シンゲツの大潮ですね。お月さんがまもなく消えますってか!
昔は、ばあちゃんがふぐを料理してくれて、
肝までしっかり食べてたからふぐ肝の旨さはよく知ってます♪
しか~し、もう長いこと食べてません。ぐはっ!
ハコフグさんの肝って食べたことないけど、
そんなに旨いですか~?
毒は大丈夫ですか~?
死ぬまでに一度、食べてみたいものです~♪