牡蠣

[COTOSSAさん]

   

あっという間に師走も15日目。
あれ？ついこの前12月になったばかりではなかったかしら・・・？
と、時の流れの早さを感じる。。。

写真は先日自宅のそばにある洋食屋さんに行ってみた時の写真。
このお店は小さいこじんまりした感じのお店で、いつも混んでいて、入れなさそう。。。と思って入った事がなかったお店。
まぁ、昔からあるような洋食屋さんのイメージです。
牡蠣のフェアをやっていて、別メニューがあったので、牡蠣のグリル、牡蠣のパスタを頼みました。
牡蠣は見た目がゴージャスになるなぁ、、、と思いつつ、グリルは初めてこのような色のソースがかかった形で出てきて驚きでした。
大抵はホワイトソース系などで、パン粉がかかっていて、グラタンっぽい雰囲気に仕上がっているものを良くみるのですが、今回のソースはオレンジ色！
（ソースの名前は忘れましたが、オーロラソースでもデミグラスソースでもないです。。。）
ベーコンとの相性も良く、おいしかったです。

パスタの方は典型的なクリームソースベース。
「洋食屋さん。」というようなパスタのゆで加減とソースの味。
うむ。
お腹がすいている時はこういうパスタも良いのかも。。。

次はチキンカツを食べてみようと思います。（今回は迷って我慢。）

[COTOSSAさん]

こうちゃんさん

こんばんはー。

＞牡蠣っておいしいよね♪

そうですね～♪でも実は私は生牡蠣は食べたことがないです。
当たりそうで怖くて、一度も食べられず。。。
そして、生で食べたいとも思えないという・・・
なので、こういったお料理や、フライになっているのが大好きです☆


＞確かにインパクト大ありだね！
でも牡蠣とベーコンの組合せは最高だよね♪

やっぱり合いますよね～♪（＾＾）

[COTOSSAさん]

＞鉄砲長さん

こんにちは。

＞おいしそうなものが・・・クンクン(￣∞￣)

おお！鼻が良いですね！！

＞2/3が過ぎようとしてますぞ~ダッシュ!((( 三( -_-)

ほんとですよ。。。。。。。過ぎようとしてます、まさに今日・・・・・


＞写真そそりますなぁ~(´ρ`)
味を想像(・x・ ).o0○

想像できました？（笑


＞COTOSSAさんなら近日公開かな？？。≠(￣～￣ )

うーん、もう少し後になりそうな気配ですよ～

[_こうちゃんさん]

COTOSSAさん、こんにちは(^o^)

牡蠣っておいしいよね♪

> グリルは初めてこのような色のソースがかかった形で出てきて驚きでした

確かにインパクト大ありだね！
でも牡蠣とベーコンの組合せは最高だよね♪

> パスタの方は典型的なクリームソースベース

うんうん、おいしそう♪

[みやまな鉄砲長さん]

こんにちは~COTOSSAさん

おいしそうなものが・・・クンクン(￣∞￣)

>と、時の流れの早さを感じる。。。

2/3が過ぎようとしてますぞ~ダッシュ!((( 三( -_-)

>「洋食屋さん。」というようなパスタのゆで加減とソースの味。
うむ。
お腹がすいている時はこういうパスタも良いのかも。。。

写真そそりますなぁ~(´ρ`)
味を想像(・x・ ).o0○

>次はチキンカツを食べてみようと思います。（今回は迷って我慢。）

COTOSSAさんなら近日公開かな？？。≠(￣～￣ )