rikakusenninさんのブログ

最新一覧へ

« 前へ3559件目 / 全3694件次へ »
ブログ

食べ過ぎに注意!!

57a3a75cc   D881e8722   028644779  

アキグミは食べ過ぎると、便秘になる

実際、これを食べる人は少ないだろう
果実酒は作ったが、とりたてて旨くは無かった。酸味がないからか・・・甘くてタンニンの渋みがある、秋のグミです

膨大な数の実です・・・・・

海岸近くにいっぱいあります。
コメントを書く
コメントを投稿するには、ログイン(無料会員登録)が必要です。
4件のコメントがあります
  • イメージ
    rikakusenninさん
    2009/11/13 08:31
    商品王さん おはようございます

    今を盛りとなってますが、冬は、下に赤赤と落果して溜ります

    赤い色素は多いようですから、草木染めには使えそうですね?!
  • イメージ
    商品王さん
    2009/11/11 23:21
    rikakusenninさん こんばんは

    アキグミは、私の父親が子供の頃、よく食べた話をしてくれました。ということで興味があります。実物を見たことありませんし、食べたこともありません。

    図鑑でしか見たことがない果実です。模様がきれいですね。

    便秘の原因はタンニンなんでしょうね。

    理論上は、果実酒にすることで(柿の脱渋と同じ原理)、タンニンの渋さが消えると思います。ただし、可溶性タンニンから不溶性タンニンに変化させるだけで、便秘になると思いますが。

    理論上は、干し柿みたいに、干しアキグミにするとおいしくなると思いますが、あくまでも理論上です。
  • イメージ
    rikakusenninさん
    2009/11/11 16:05
    カリスマゲーマーさん こんにちは

    ほんま、食べても10粒までですね

    あまりに数が多いので、資源として使えないかなー

    でも、採るのが面倒・・・・・
  • イメージ
    char.Gさん
    2009/11/11 15:41
    タンニンの渋み・・・・。
    もしかしたら石が体の中に出来てしま・・・・。

    食べ過ぎ注意です!