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【リーガロイヤルホテル京都】大人な味わいのモンブランパフェや人気のアフタヌーンティーセットが秋仕様に!『秋のラウンジデザート』 販売

配信元:PR TIMES
投稿:2021/07/29 18:49
<リニューアルオープン5周年記念>いも・くり・なんきん3種のモンブランが愉しめる期間限定のデザープレートや大人なモンブランパフェを堪能!

 リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路 総支配人 藤井 友行)は、ラウンジで秋の食材を使用したデザート2種とアフタヌーンティーセットを2021年9月1日(水)から10月31日(日)まで販売します。


モンブランパフェ~equilibre(エキリブル)~ イメージ
 2016年9月の大規模リニューアルから5周年を迎えることを記念し、ラウンジで秋の食材を使用したデザート2種とリニューアルオープンから販売を開始し、人気の竹のお重箱に入ったアフタヌーンティーセットを販売します。
 デザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」は、9月と10月のそれぞれ1週間限定で1日10食のみ販売。ガラスプレートに盛り付けたさつまいも、栗、かぼちゃの3種のモンブランやそのほか秋のフルーツなどを使用したスイーツ6品を愉しめます。10月30日(土)、31日(日)の2日間は、デザートの内容はそのままにハロウィン仕様で用意。限定プレートでハロウィン気分を盛り上げます。
 ≪期間限定・1日10食限定≫デザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」イメージ
 「モンブランパフェ~équilibre(エキリブル)~」は、カクテルグラスにコーヒーゼリー、ヘーゼルナッツのクリーム、ジャージーミルクを使用したアイスクリームの上に紫芋のクッキーを、さらにその上にモンブランをのせたほろ苦い大人なパフェ。名前、「équilibre(エキリブル)」はフランス語で“バランス”という意味で、少し揺らすと倒れてしまいそうな絶妙なバランスを保った見た目にも美しい秋限定のデザートです。
 京都の竹芸品メーカーの公長齋小菅(こうちょうさいこすが)の竹のお重箱に入った人気の「アフタヌーンティーセット 二段重」も、モンブランタルトやぶどうムースなど秋のスイーツ9品を用意。リニューアルオープン後、季節に合わせてメニューを変更しながら販売を継続しており、今ではリーガロイヤルホテル京都の定番商品となっています。

詳細については次の通りです。

秋のラウンジデザート販売 概要

【販売場所】
ラウンジ(1 階/オールデイダイニング カザ内)

【営業時間】
10:00~20:30(ラストオーダー 20:00)
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。

【販売期間】
2021 年 9月 1 日(水)~10 月 31 日(日)
※デザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」は9月18日(土)~24日(金)、10月25日(月)~31日(日)のみ販売

【料  金】※下記料金は、税金・サービス料を含みます

≪期間限定・1日10食限定≫デザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」

ドリンク付(コーヒー、紅茶 または カモミールティー) 3,000円
《9月18日(土)~24日(金)、10月25日(月)~31日(日)まで 1日10食の限定販売》
※10月30日(土)・31日(日)はハロウィン限定プレートでご用意します。デザート内容は変わりません。
 ≪期間限定・1日10食限定≫デザートプレート「いも・くり・なんきん大収穫祭」イメージ
【メニュー】
・かぼちゃのローズモンブラン
・チョコレートとコーヒー香る大人のモンブラン
・紫芋のモンブランシュークリーム
・無花果のシャーベット
・洋なしのシャーベット
・ラムレーズンアイスのクッキーサンド(2個)


モンブランパフェ~équilibre(エキリブル)~

・単品 1,500円
・ドリンク付(コーヒー、紅茶 または カモミールティー)1,700円


モンブランパフェ~equilibre(エキリブル)~ イメージ

アイスクリームの上に紫芋のクッキーをのせてさらにその上にモンブランを。
パフェの名前、équilibre(エキリブル)はフランス語で“バランス”という意味。絶妙なバランスを保った美しいパフェに仕上げました。
モンブランの中はラム酒のきいたスポンジ生地にラスベリームース。カクテルグラスの中には、ジャージーミルクを使ったアイスクリームとヘーゼルナッツクリームの優しい甘みとコーヒーゼリーのほろ苦さがアクセントとなった大人な味わいのモンブランパフェです。

≪1日10食限定≫ オータムアフタヌーンティーセット

3,400円 ※ドリンク付 (コーヒー、紅茶4種 または ハーブティー3種)

≪1日10食限定≫ オータムアフタヌーンティーセット イメージ

【一の重】カナッペ9品
【二の重】スイーツ9種
モンブランタルト/栗のパウンドケーキ/さつまいもロール/かぼちゃプリン/ぶどうムース/木苺とフロマージュブランのムースキャラメルムース/チョコレートケーキ/クッキー


< お客様お問い合わせ先 >
リーガロイヤルホテル京都
ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)
〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
075-361-9226(直通)
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/lounge/
配信元: PR TIMES
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