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【新店】「タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park 」がグランドオープン!!東京・中目黒のタコス専門店が名古屋に初進出します!! 8/13(金)

配信元:PR TIMES
投稿:2021/07/26 14:49
注目はイエロー&ブルーのトルティーヤ!絶品タコスとテキーラでSalud!(乾杯)

株式会社グローバルダイニングは、タコス専門店「タコ ファナティコ」の2号店を、「RAYARD Hisaya-odori Park」(愛知県名古屋市)に、 2021年8月13日(金)、グランドオープンいたします。


国内、L.A.に42店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、タコス専門店「タコ ファナティコ」の2号店を、「RAYARD Hisaya-odori Park」(愛知県名古屋市)に、 2021年8月13日(金)、グランドオープンいたします。
タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park


名古屋の新シンボル「 RAYARD Hisaya-odori Park」にタコス専門店「タコ ファナティコ」がオープン!

この夏、タコス専門店「タコ ファナティコ」が、公園と一体となった商業施設「 RAYARD Hisaya-odori Park」への出店いたします。
「タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park 」では、タコスの本場・メキシコの味を再現した本格的なタコスを中心に、個性的なオリジナルタコスや、姉妹店「ゼスト キャンティーナ」(東京・台場)で人気のメキシカンタパス各種、ボリューム感のあるお得なランチセットを取り揃え、お客様をお迎えいたします。タコスとテキーラを楽しむバーとして、お食事を楽しむレストランとして、あらゆるシーンでご利用いただける、名古屋の皆様に愛される店作りを目指して参ります。
中部電力MIRAI TOWER(テレビ塔)に臨むRAYARD Hisaya-odori Park


店舗情報






タコスのこだわり

自家製トルティーヤはグルテンフリー。コーンマサをベースに、アメリカで話題の“スーパー穀物“をつなぎに使用した、味わい深くさっくりと軽い食感が特徴です。見た目も楽しいイエローとブルーの2色のトルティーヤを、オーダーごとに焼き上げて提供いたします。


イエロー:香ばしいとうもろこしの風味と軽い食感が楽しめるプレーンタイプ。
ブルー:ナッツを思わせる豊かな風と柔らかな食感、独特の青色が特徴。
2色のトルティーヤ
注目は、厳選ブルーコーン使用の“青いトルティーヤ”
グローバルダイニングでは、今回の新店舗の料理開発を機に、米Masienda社の高品質なブルーマサと出会い、独自ルートによる直輸入を開始しました。メキシコの農家に代々伝わる、青とうもろこし(コニコ種)をつかったブルーマサ粉は、他種とくらべ、風味豊かで、より柔らかく、より鮮やかな青いトルティーヤを作ることができます。独特の青い色は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンの色味です。


メニュー例)※自家製タコスは約7種(各290~480円) ※価格はすべて税込み

ワカモレチキン 290円
スパイシーラム 350円
ビーフステーキ 480円
【名古屋限定】串カツ  350円
ヴィーガン 350円


厳選プレミアムテキーラ&メスカル各種をご用意!

目利きテキーラマエストロが上質なテキーラを厳選!約30種類のプレミアムテキーラやメスカルをお手頃な価格で提供いたします。 (550円~)その他、ビール各種や、グローバルダイニングのトップバーテンダー考案のカクテル各種が揃い、タコスとともにお楽しみいただけます。“大人の憩いの場”に欠かせないドリンクメニューも充実させて参ります。

種類豊富なプレミアムテキーラ&メスカル※写真はイメージです。
東京・中目黒の 1号店でも人気の「セニョリータ フローズンマルガリータ」(980円)は、うちわサボテンのピューレを使ったテキーラベースのカクテル。暑い夏にぴったりな冷たいフローズンスタイルです。

セニョリータ フローズンマルガリータ



店舗デザイン

店内の内装は、“大人たちの上質な寛ぎの場”がコンセプト。 白を基調としたスタイリッシュながらも、木の温もりを感じさせる、どこかホッとする心地の良いデザインです。ずらりと並んだテキーラやメスカルのビンが印象的で、カジュアルな普段使いはもちろん、デートや記念日などの特別な日にもご利用いただける、洗練された雰囲気空間に仕上げました。目の前でタコスを調理するライブ感が楽しめるカウンター席、ゆったりと寛げるソファーを設置したテーブル席、そして公園の水辺に面した開放感のあるテラス席の3つスタイルのお席をご用意しています。https://tacofanatico.jp/hisayaodori/
配信元: PR TIMES
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