国内３位の香料会社であるが、１位・２位の高砂香料工業、長谷川香料に較べると指標面で割安な水準となっている。小型かつ低流動性銘柄である事が理由の１つだろうが、それだけではなく曽田香料の場合、上位２社に比して、景気変動の影響を受けやすい電子材料等の比率が高く、それ故にリーマン・ショック後の景気低迷下でのパフォーマンスが劣後したものと思われる（メインの香料は食品やトイレタリーが主要用途で比較的安定している）。

よって、今後製造業での生産が回復していけば、上位２社に指標面で迫る地点までの上昇が期待できると思う。中国他アジア事業の伸びにも期待。