東武百貨店 池袋本店ならびに周辺店舗の食品ロス商品を池袋駅構内の専用ロッカーで受け取れる実証実験を実施します!

配信元:PR TIMES
投稿:2024/03/14 19:47
食品ロス削減と食の持続可能性に向けた取り組み

 東武鉄道株式会社(本社:東京都墨田区、社長:都筑豊)、株式会社東武百貨店(本社:東京都豊島区、代表取締役CEO兼社長 社長執行役員:國津則彦)、株式会社コークッキング(本社:埼玉県東松山市、代表:川越一磨)、株式会社アルファロッカーシステム(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:和田寿成)では、東武百貨店 池袋本店ならびに周辺店舗における食品ロスを減らすため、消費期限が近い食品を専用サイトに出品し、東武東上線池袋駅構内のロッカーで引き渡しをする実証実験を2024年3月21日(木)より開始します。
 本実証実験では、食品ロス削減に向けてフードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」を運営するコークッキングと連携し、東武百貨店 池袋本店ならびに周辺店舗において消費期限が近い商品を専用サイトに出品、本サイトで購入した商品を池袋駅のロッカーで受け取るサービスの検証を行います。食品ロス商品を専用サイトで再販し駅構内の無人ロッカーで受け取るサービスは国内でも珍しい取り組みとなります。本サービスにより、これまで課題となっていた食品ロス削減につながるだけでなく、お客様の利便性の向上にも寄与します。
 本実証実験は当社が2021年より実施しているオープンイノベーションを活用した事業共創プログラム「TOBU Open Innovation Program」の採択施策として、当社グループ施設の付加価値向上や新規事業の創出を目指す取り組みとして実施されるもので、今後も当社は事業共創プログラムを通じて、外部企業との協業による沿線価値の向上を目指してまいります。

商品受け渡しロッカーイメージ
TABETE利用画面(イメージ)
フードシェアリング商品のロッカー受取りサービス実証実験 概要
 実施場所
  東武東上線 池袋駅構内 西口中央階段付近
 (所在地:東京都豊島区西池袋1-1-21)
 検証期間
  2024年3月21日(木)~2024年6月30日(日)
  ※実証実験の状況により検証期間は前後する可能性があります。
 検証内容
 【サービスの主な流れ】
 1. 各テナントが食品ロスの可能性のある商品を「TABETE」に出品
 2.「TABETE」専用サイトにてお客様が対象商品を購入、お支払い
 3. 各テナントが商品をロッカーへ格納
 4. お客様が引き取り予定時間にロッカーへ到着
 5.「TABETE」の受け取り画面に表示されるQRコードをロッカーへかざす
 6. 商品を受け取る
 【サービス利用時間】
  購入受付(決済)時間 : 商品出品後から20時まで
  商品引取時間     : 20時から終列車発車時刻まで
  ※店舗により異なります。
 【出品店舗(予定)】
  BOUL'ANGE 池袋東武店、VIE DE FRANCE 池袋店、TABETEレスキュー直売所
  ※実証実験の状況により変更となる場合があります。
4 ロッカー設置場所 


TOBU Open Innovation Programについて
 東武グループの観光アセットを活用した共創アイデアの募集とその事業検証並びに事業化の支援を行うプログラムとして、2021年11月より実施しており、これまでに8件の実証実験を実施しています。今期は2022年12月から2023年3月までの3か月間、以下の3つのテーマで募集を行い、126件の応募をいただきました。


株式会社コークッキングについて
 食品ロス削減のためのプラットフォーム「TABETE」の運営事業を始めとして、イベント・ワークショップ事業、パターン・ランゲージ制作事業などを実施しています。また「フードシェアリング」と呼ばれる仕組みを通じて、食の持続可能性の向上に取り組んでおります。
社  名:株式会社コークッキング
代 表 者:川越 一磨
所 在 地:埼玉県東松山市元宿1-29-17
事業内容:フードロス削減のためのプラットフォーム「TABETE」運営事業/
イベント・ワークショップ事業/パターン・ランゲージ制作事業
U R L:https://cocooking.co.jp

「TABETE」ユーザー:約87万人/掲載店舗:約2,700店舗(2024年3月現在)
・iOS版アプリ
https://apps.apple.com/jp/app/tabete/id1392919676
・Android版アプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=me.tabete.tabete
・Webページ
https://tabete.me/
配信元: PR TIMES

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