*10:35JST SANKO MARKETING FOODS---自社所有の船で獲った鮮魚を自社の飲食店や小売店へ
SANKO MARKETING FOODS<2762>は19日、同社所有の船「辨天丸」で獲った鮮魚を自社の飲食店や小売店で販売すると発表。下田港より初漁に向けて出港した。
漁師の後継者不足問題、魚食離れなど日本の水産業には多くの課題が横たわっている。
同社は、生産者とともに歩む「産地活性化プラットフォーマー」を掲げ、課題解決に向かうとしている。
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漁師の後継者不足問題、魚食離れなど日本の水産業には多くの課題が横たわっている。
同社は、生産者とともに歩む「産地活性化プラットフォーマー」を掲げ、課題解決に向かうとしている。
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