最近はニシンが嫌いというひとが多いようです ニシンは嫌いでも、ニシンの卵の　「数の子」　は大好き！・・・・とか？　テレビで見ましたが最近の数の子はオランダやノルウェーあたりから輸入して機械で整形加工して作るそうですねいやはや・・・・・ 　ニシン蕎麦・・・・・好きです＾＾ニシンとタケノコと昆布の煮付け・・・・大好きです  ニシンの小骨がイヤとか、風味がイヤとか・・・・・ 我々昭和世代はニシンはやや高級魚の位置づけ... ...続きを読む