大豆のお肉という物を買ってみた。フライパンで玉子と炒めて食べてみたが歯ごたえがあるだけで余り美味しい物では無い。そして厚揚げと食べ比べて矢張り厚揚げの方が食べ応えある大豆食品と思った。　　 ...続きを読む