外食大手のすかいらーくが、 割り箸の使用を中止し、 再利用が可能な樹脂製の箸に、 切り替えるそうです。 ＠えらい！すかいらーく。 以前は、外食産業で樹脂製の箸が、 出てくると、衛生的にどうかと思いましたが、 （昔の大衆食堂のイメージが頭に浮かびます。） でも、最近は樹脂製の箸でもいいと思います。 私が知っている外食産業で、割り箸を減らす 努力をしていた企業は、マルシェグループが、... ...続きを読む