#餅米 のブログ

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炊飯器で餅米を炊き、餅を練る

元祖SHINSHINさん
元祖SHINSHINさん
パンニーダーの説明書を読むと、餅米を1～2日水にさらした後、30～40分蒸し器で蒸せとある。一方でネット調査すると、蒸さずとも今時の炊飯器で餅米を炊けるとあった。炊飯器の説明書は消え失せている。山勘で
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#パンニーダー #餅米

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