#冷凍アサリ のブログ

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アサリは無事でした

砂抜きしてから、1~2週間ほど冷凍しておいたアサリを半分使って、ボンゴレ・ビアンコを作って食してみた。多めのオリーブオイルにスライスしたニンニクと種抜きした唐辛子をフライパンへ投入して、弱火にかける。

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※ブログ投稿機能は2024年12月16日(月)を持ちまして終了とさせていただきました。長らくご利用いただき、誠にありがとうございました。