yoc1234さんのブログ

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帝国ホテル

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先ほど楽天に投稿しました。
騒音が出る時点で最低のホテル。
トップは泊って知るべきだろう。
暗くて汚い感じ。
JR東のホテルのほうがよかった。


レストランを予約しようとホテルに連絡したら、
予約はいっていませんと本館の低層階に案内されました。
楽天の予約ページを示して、再度抗議したら、30階の部屋に通され
夜は12時まで寝れず、5時には一番電車で起こされ。
何のために行ったんかと。うるさいのでびっくり。

此処では関係ないけど、ラウンジの喫茶に行き、
カクテルを頼んだら、出てきたつまみのそこに水が残ってて、
汚いなと。

安いレストランに入って、1万ぐらいの和牛ステーキを注文したはずが、
どうも固い、あとから金額見て変だと気が付いたが、
お客は出されたものが和牛だと信じてるからね。
おまけに運んでる人が多すぎ、
目の前の配膳台をたたく社員、
2人で私語をする社員。
助は、子供の誕生日に呼んで、一緒に食事したら、
お誕生日サプライズがあった。
これだけは大喜びしてもらえた。
むかし、上高地にいた総料理長にゴルフ場でご指導いただいたが、
すごい人がるんだと思ったが、
今の帝国ホテルは終わってる。
残念としか言いようがない。


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6件のコメントがあります
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    yoc1234さん
    2021/4/6 21:01
    ピーマンショックさん

    こんばんは。

    三田会ですか?

    アパは儲けも出して、各ホテルを買い取って助けてる。

    日本の世界に誇るホテル。

    違いすぎる。

    帝国ホテルも、昔であった人たちはすごい人ばかりでした。


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    こんばんは。

    ここは、三田会がおかしくしたミイラみたいなホテル。

    三田会が寄付して維持できているかもしれないけど。


    ミイラか化石みたいなホテル、僕は絶対行かない、アパホテルにも負けてるかも?
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    yoc1234さん
    2021/4/5 23:55
    りす栗さん

    もう世代が変わって、文句言いようがない。

    一客というより、昔一緒に仕事した人たちが、

    次世代の管理者を育てきれなかった。

    つぶしちゃうしかないようです。


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    yoc1234さん
    2021/4/5 23:52
    風車の弥吉さん

    一緒に働いた人たちもういないので、

    文句言いにくい。

    組織が機能しなくなってる。

    嘆かわしいです。


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    りす栗さん
    2021/4/5 23:51
    こんばんは。

    おやま。いつの間にやら残念な話になっとりますね。

    ヨッシーさんなら、帝国ホテルの中のシェフに知り合いでも
    居るのでは?と思っていましたが、そういう風でもなさそうね。
    レストランではシェフが変わると味が変わると言われますが、
    さしもの帝国ホテルも総支配人がそういうレベルに
    変わったのか・・・・時代の流れでしょうか?

    というか、老朽化ですね、きっと。

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    風車の弥吉さん
    2021/4/5 23:47
    こんこん。

    一流ホテルでも社員教育が第一。
    気難しいお客もいますからね。

    中でも客のオーダーを忘れてたとは驚きだなも。
    エントランスへションベンでもかけてやることだなも。^^