murabo-さんのブログ

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中央卸市場

 今日は中央市場で、市場祭り、車で出かけたが、駐車場に入るのに並んだ。
 サザエが1個150円とあったので、6個でいくらになると聞いたら、1、200円といったので、負けてくれると思ったのに高くなったらあかんでしょと言い、7個1,000円と言ったら、内緒だよと言って負けてくれた。他に中トロと、生食用のカキと、クジラのベーコンを買った。実はワタリガニを買いに来たのだが、なかった。ふぐは平日に買いに来よう。
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6件のコメントがあります
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    murabo-さん
    2019/11/17 18:18
     yocさん、こんばんは。
     野間は、トンビに終わった釣り人が買っていくとこですね。
     カワハギの肝はうまいですね。
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    yoc1234さん
    2019/11/17 17:56
    こんばんは。

    いいとこに行きましたね。

    買うぐらいなら自分で釣るのもいい。

    おいしさが違います。

    野間のスーパーに4時ごろ行くと上がったばかりの魚が並んでる。

    早い者勝ちなので、取っておいてもらわないと。
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    murabo-さん
    2019/11/17 16:56
      lisaさん、こんばんは。
     今日はいくらも買いましたが、なぜか、からすみは高級だと思い込んでいまして、買ったことがありません。少しは食べたことはありますが、たくさん食べるものではないですね。
     渡り蟹は、小さくて安いのを買い、薪ストーブの上でコトコトにて魚介のブイヤベースを作りたいなと思っていました。
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    lisaさん
    2019/11/17 16:33

    かきフライの一部が半生状態で食中りしたので

    もうやめておきますね

    いつもアドバイスありがとうございます


    渡り蟹もおいしいですね

    あと からすみも。

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    murabo-さん
    2019/11/17 16:00
     lisaさん、こんにちは。
     今までのブログのやりとりで、lisaさんは胃腸系はあまり強くないと思っています。生食はやめたほうがいいと思ます。フライ、焼きは大丈夫ではないでしょうか。
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    lisaさん
    2019/11/17 15:47

    こんにちは


    海のものでかきが一番好きでしたが

    数年前にノロウィルスを発症し食べられなくなってしまいました

    機会をみてまた挑戦してみても大丈夫でしょうか