rikakusenninさんのブログ最新一覧へ « 前へ1161件目 / 全3694件次へ » ブログ 乾燥ヒラタケでおいしい料理を作りました＾＾ 通報する rikakusenninさん 更新:2012/1/24 12:21投稿:2012/1/23 13:09 乾燥ヒラタケでおいしい料理を作りました＾＾ 先日の大株のヒラタケを温風ストーブで乾燥しました小さい方は完全に干しあがってます大きい株は半乾燥・・・・これぐらいが一番旨いこれを手で裂いてフライパンに投入水少々でゆっくり加熱です 味付けは小松菜とベーコンの油炒めの残りを投入し、みりん、オリーブオイル、黒こしょう、醤油をちょっとずつ終わりに強く炒めます 出来上がりです 旨いこと旨いこと＾＾ 柳の下に旨いもの何度も有り＾＾ 神様ありがとうございます タグ： キノコ 料理 post bookmark share 通報する 4件のコメントがあります 古い順新しい順 arama-さん 2012/1/23 13:46 通報する こんにちは食せるキノコと俗に言う毒キノコの区別がつくのは素晴らしいですね。 先日の日記のヤンギキノコですか、素人にはわかりません。 キノコの天才に脱帽・・・・・ また素晴らしいキノコを紹介ください。。。。。 rikakusenninさん 2012/1/23 14:00 通報する arama-さん こんにちは はい、柳ヒラタケですね半乾燥したので旨味濃厚であります＾＾ヒラタケはいろんな木に生えますが木の種類で味、風味が微妙に違います「ヒラタケ 通販」 で検索してみてください yoc1234さん 2012/1/23 20:50 通報する こんばんは。 ヒラタケはあまりおいしくないと思ってましたが、 料理方法がいろいろありますね。 これなら味がしっかりし、おいしいでしょうね。 家にもきくらげがぶら下がっていますが、 誰も怖がって食べません。 rikakusenninさん 2012/1/24 12:21 通報する yoc1234さん こんにちは キクラゲ・・・・もったいないですねパスタやラーメンや八宝菜やマーボ豆腐、炒め物に合いますね＾＾ 超低カロリーです コメントを書く コメントを投稿するには、ログイン（無料会員登録）が必要です。会員登録無料ログイン
こんにちは
食せるキノコと俗に言う毒キノコの区別がつくのは素晴らしいですね。
先日の日記のヤンギキノコですか、素人にはわかりません。
キノコの天才に脱帽・・・・・
また素晴らしいキノコを紹介ください。。。。。
arama-さん
こんにちは
はい、柳ヒラタケですね
半乾燥したので旨味濃厚であります＾＾
ヒラタケはいろんな木に生えますが木の種類で味、風味が微妙に違います
「ヒラタケ 通販」 で検索してみてください
こんばんは。
ヒラタケはあまりおいしくないと思ってましたが、
料理方法がいろいろありますね。
これなら味がしっかりし、おいしいでしょうね。
家にもきくらげがぶら下がっていますが、
誰も怖がって食べません。
yoc1234さん
こんにちは
キクラゲ・・・・もったいないですね
パスタやラーメンや八宝菜やマーボ豆腐、炒め物に合いますね＾＾
超低カロリーです