つぼおしさんのブログ

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函太郎


http://www.kantaro-hakodate.com/

函館で人気の回転寿司です。

「東海の小島の磯の白砂にぃ~我泣きぬれてぇ~蟹とたわむるぅ~」
で有名な 石川啄木を称える公園の近くです。


海岸線にあってイカ釣り漁船の漁火も見え 雰囲気GOODです。


価格はそれほど安くはないですが、ネタが新鮮です。


回転寿司とは言っても 地元の人たちは誰も回転しているところから取らず ひとつひとつ職人さんにオーダーしていました。

オーダーは「口頭」オンリーで、決してメモらず、職人さんの記憶力にかかってます。

ところどころ間違いもご愛嬌でしょうか?(笑)

回転寿司なのに 案外 まったりとした雰囲気はいかにも函館らしい。
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2件のコメントがあります
  • イメージ
    つぼおしさん
    2009/9/1 14:14
    >鉄砲長さん

    回転コーナーっていうのかな?あれに乗ってる商品に手を伸ばさない函館人でしたよ。

    常に口頭。

    寿司屋がフツーに庶民生活に溶け込んでた名残かしら?

    あら、20皿くらいいくんですか?

    うらやましいぃ~、胃がヤングだこと!
  • イメージ
    みやまな鉄砲長さん
    2009/8/30 09:22
    こんにちはー^^

    >回転寿司とは言っても 地元の人たちは誰も回転しているところから取らず ひとつひとつ職人さんにオーダーしていました。

    ほかの人が注文できそうにないときは、
    回転寿司のほうを取るとか??(笑)
    でもこれをやると、

    気づいたら・・・
    すごく食べてることがある鉄砲長でした( ̄ー ̄; (笑)