大和艦長さんのブログ
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燻製のトリ
最初にして最後かも、でも、あまりにもうまかったから、
またしてしまうかも・・・。
サーモンの燻製、とうとうしてしまいました。冷燻といって、
冬にしかできない燻製なんですけど、なんせ手間ヒマがかかりすぎるのが難点なのです。
味は、どっかのイタリアンで出てきてもおかしくない味でした。(自分で言うのもなんですけど)
でも、単価が高いです。いつもの肉だと、、ものすごく食べられる量なので・・・。相場で大勝ちしたら考えましょうかね・・・。
相場はというと、いよいよ本格的にロングか? って感じになってきました。私はこれまた、欲を出して押し目を狙いにいく下げを狙ってしまい、含み損です^^ まぁLCかなと思っていますけど。
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2件のコメントがあります
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大和艦長さん2023/1/11 21:43プロダクションさん、こんばんは。アメリカ次第ですねー。今宵の動きによりますね。
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I SAY企画プロダクションさん2023/1/11 21:15こんばんは、色々と買い替えました。明日は下か上かと思ってます。