タグ:アサリの砂抜き のブログ1~1件 / 全1件 真夜中のキッチンに響く異音 なにやらキッチンからガサガサと音がしている。ゴキブリかネズミでもいるのだろうか? そんな風に思わせる音だ。TV東京の「ひとりキャンプで飯を食う」が終わってから、キッチンを覗いてみた。 洗い物カゴの下に、銀色のアルミホイルに覆われたトレイが目に入った。夕方にスーパーで見つけたアサリの、砂抜きをしていたのを思い出した。異音の元は、アサリが噴き出す潮の音だったのだ。 料理家の栗原はるみが、TVでこう言っていたのを真似... ...続きを読む タグ:アサリの砂抜き 栗原はるみ 登録日時:2019/11/09(02:10) コメント[3]