今日は友人と池袋で待ち合わせをして昼食に蕎麦を食べて　東上線で移動して大山の駅前で喫茶店を営んでいるあおい珈琲に　いってマンデリンの深煎りとペルーのストレートコーヒーを　飲んでロールケーキがあったので、良い日和と言う事で頼んで　コーヒーで癒えて来ました。池袋の近辺ではコーヒーの深煎りは　豆の焙煎はあおいさんが豆の個性を活かした焙煎をしているので　ペーパードリップでネルドリップにも負けない焙煎をして ...続きを読む